2015年 08月 23日
ヴェネツィアの時間~荒井裕子さん展覧会~ぐるぐる~
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先日、初めてお越しくださったお客さまから、
時計がふたつあるのなら、ひとつをイタリアの時間にしてみれば?
と言われて、
なんだか今更はっとするほど、ほんとうにそうだな、と思い、実行。
やはり、あぁヴェネツィアは今この時間なのだな、と思って見ています。
ある風景を見知っている、というのは、
忘れられなくて心が痛んだりもするし、
目の前の風景を忘れるために役立ったりもする。
不思議なものです。
あーヴェネツィア行きたいなー。
来週末から銀座伊東屋さんで荒井裕子さんの展覧会があるので、
ヴェネツィアの風景眺めてこよう。
銀座・伊東屋:G.Itoya B1F
〒104-0061 東京都中央区銀座2-7-15
03-3561-8311
月曜〜土曜/10:00〜20:00
日曜・祝日/10:00〜19:00
最終日6日日曜は16時閉場
〒104-0061 東京都中央区銀座2-7-15
03-3561-8311
月曜〜土曜/10:00〜20:00
日曜・祝日/10:00〜19:00
最終日6日日曜は16時閉場
昨日はヴェネツィア的ぐるぐるの日でした。
現地へヴェネト料理を習いに行って、とにかくひたすらぐるぐる回したり、
とにかくひたすら火にかけるといった調理法の多さに驚きました。
昨日はバッサーノのアドリアーナが教えてくれた
Crema di limone(ドルチェでお出ししてます)を
つくるためにぐるぐる。
その後はポレンタを練るのにぐるぐる。
ぐるぐるしながら、ヴェネツィアのことをぐるぐる考えていました。
by bacaro-ferro
| 2015-08-23 12:18
| Chiacchiera(おしゃべり)