2015年 03月 31日
なんてったって春だ
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桜が満開です。
絶好のお花見日和だった昨日、井の頭公園へ。
しばらくは会えなくなる人たちとの「元気で!」もたくさんあって、
「はじめまして」の挨拶も度々。
アタマとカラダがばらばらになりますがな。
さて、春になるとつくりたくなるポルペッテ・トンノ。
ロゼワインや白ワインによく合います。
バーカロでは揚げ置きされたポルペッテがたくさん並んでいるので、
ポルペッテ・トンノを教えてくれたのはロッサーナ。
ポルペッテの生地にレモンの皮をおろしていますね。
先日お客さまに「マキさんの桜ソングは?」と聞かれました。
サカナクション「なんてったって春」、そしてエレファントカシマシの「夢のちまた」です!!
by bacaro-ferro
| 2015-03-31 13:06
| Chiacchiera(おしゃべり)